Ricette di Cucina

Frullato alle Fragole

Porta un tocco di dolcezza e freschezza alla tua giornata con questo smoothie cremoso e profumato. Perfetto per colazione, merenda o come spuntino, è facile da preparare e delizioso. Con pochi ingredienti e un frullatore, avrai un bicchiere di pura bontà in soli 5 minuti.


Tempo di Preparazione: 5 minuti

Tempo Totale: 5 minuti

Porzioni: 2


Ingredienti

  • 8 fragole: Senza picciolo, fresche o congelate.
  • 120 ml di latte scremato: Puoi sostituirlo con latte intero o latte vegetale, come latte di mandorla o di avena, per una versione alternativa.
  • 120 ml di yogurt naturale: Aggiunge cremosità e un tocco di acidità bilanciata.
  • 3 cucchiai di zucchero bianco: Puoi regolare la quantità in base ai tuoi gusti o sostituire con miele o dolcificante naturale.
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia: Per un profumo delicato e avvolgente.
  • 6 cubetti di ghiaccio: Tritati per un effetto rinfrescante.

Istruzioni per la Preparazione

1. Preparare gli Ingredienti

  • Lava accuratamente le fragole e rimuovi i piccioli. Se usi fragole congelate, non è necessario scongelarle.
  • Prepara il latte e lo yogurt nelle quantità indicate.

2. Frullare gli Ingredienti

  • Nel bicchiere del frullatore, unisci le fragole, il latte, lo yogurt, lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
  • Aggiungi i cubetti di ghiaccio tritati per ottenere una consistenza rinfrescante e cremosa.
  • Frulla il tutto per 1-2 minuti, fino a quando il composto diventa omogeneo e privo di grumi.

3. Servire lo Smoothie

  • Versa il contenuto nei bicchieri, meglio se raffreddati per mantenere la bevanda fresca più a lungo.
  • Servi immediatamente e gusta il tuo smoothie alle fragole e vaniglia!

Consigli e Varianti

  • Smoothie più denso: Aggiungi una banana matura o qualche cucchiaio di yogurt greco per una consistenza più corposa.
  • Versione light: Sostituisci lo zucchero con un dolcificante naturale come la stevia o riduci del tutto il dolcificante.
  • Aromi alternativi: Prova a sostituire la vaniglia con un pizzico di cannella o con zenzero grattugiato per un tocco speziato.
  • Decorazioni: Guarnisci il tuo smoothie con fragole fresche tagliate a metà, una foglia di menta o una spruzzata di cioccolato fondente grattugiato.

Valori Nutrizionali (Per Porzione)

  • Calorie: Circa 120 kcal
  • Proteine: 5 g
  • Grassi: 2 g
  • Carboidrati: 20 g

Preparare uno smoothie non è mai stato così facile e veloce. Perfetto per grandi e piccini, questo mix di fragole e vaniglia è una coccola ideale per ogni momento della giornata. Provalo e lasciati conquistare dalla sua bontà!